Croquez dans ces belles recettes de beignets de crevettes

Name: Croquez dans ces belles recettes de beignets de crevettes
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: beignets de crevettes

Beignets de crevettes dans un bol sur table en bois

Craquez pour de délicieux beignets de crevettes sauce aigre-douce. Photo par M.studio

Rien de plus simple et rapide à faire que les beignets de crevettes. Des beignets salés bien croustillants que vous pouvez grignoter à l'apéritif ou consommer en entrée, accompagnés d'une sauce aigre-douce ou pimentée.

Pour réussir ces beignets, il faut tout de même suivre quelques règles. Préférez des crevettes fraîches et charnues et ne réalisez la pâte qu'au dernier moment.

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Mon ustensile préféré quand je ne sais pas quoi faire à dîner est le wok. Imparable pour improviser une petite recette avec ce qu’on trouve dans le frigo et le résultat est (presque) toujours réussi.

Cette fois-ci, un petit tour dans mon potager pour découvrir que ma coriandre avait joliment fleurie, quelques crevettes et un beau filet de saumon, bien suffisant pour concocter un dîner pleins de saveurs.